Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, CNBC-e yayınında tarım sektörüne ilişkin önemli değerlendirmelerde bulundu. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan tarafından açıklanan yeni tarımsal kredi ve destek paketlerinin üretimi artırmayı hedeflediğini belirten Yumaklı, Türkiye'nin yalnızca kendi gıda ihtiyacını karşılayan değil, bölgesel gıda arzında da önemli rol üstlenen bir ülke olma potansiyeline sahip olduğunu ifade etti. 

Tarımsal üretimin planlı bir anlayışla yürütülmesi gerektiğini vurgulayan Bakan Yumaklı, bitkisel üretim, hayvancılık, su ürünleri ve doğal kaynak yönetiminin birbirini tamamlayan unsurlar olduğunu söyledi. Üretim planlamasının olumlu sonuçlar vermeye başladığını belirten Yumaklı, hedeflerinin sürdürülebilir, verimli, kaliteli ve kayıtlı üretim yapısını güçlendirmek olduğunu dile getirdi. 

Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın açıkladığı yeni finansman desteklerinin özellikle atıl durumdaki hayvancılık işletmelerinin yeniden üretime kazandırılması açısından önemli olduğuna dikkat çeken Yumaklı, tarımsal yatırımların su kaynakları ve bölgesel üretim planları dikkate alınarak yapılmasının verimlilik açısından kritik önem taşıdığını kaydetti. 

Katma değerli üretim için yeni finansman modelleri geliyor

Bakan Yumaklı, Türkiye'nin tarımsal üretimde miktar kadar katma değeri de artırması gerektiğini belirterek, markalaşma konusunda eksiklikler bulunduğunu söyledi. Üretilen tarım ürünlerinin işlenerek daha yüksek katma değer oluşturmasını sağlayacak yeni finansman modelleri üzerinde çalıştıklarını ifade eden Yumaklı, bu modellerin önümüzdeki dönemde üreticilerle paylaşılacağını açıkladı. 

140 milyon tonluk rekolteyle rekor bekliyoruz

2026 üretim sezonuna ilişkin beklentilerini de paylaşan Yumaklı, iklim koşullarındaki bazı olumsuzluklara rağmen genel görünümün olumlu olduğunu söyledi. Bu yıl yaklaşık 140 milyon tonluk bitkisel üretim ile Türkiye'nin tüm zamanların en yüksek rekoltesine ulaşacağını öngördüklerini belirten Yumaklı, üreticilere emeklerinden dolayı teşekkür etti. 

Üreticiyi suçlamak doğru değil

Gıda fiyatlarında yaşanan artışlara ilişkin değerlendirmelerde de bulunan Yumaklı, fiyat yükselişlerinin sorumlusu olarak doğrudan üreticiyi göstermenin doğru olmadığını söyledi. Üretici ile tüketici fiyatı arasında oluşan farkın birçok unsurdan kaynaklandığını ifade eden Yumaklı, üreticinin maliyet baskısı altında üretim yapmaya çalıştığını, fiyat oluşumunun ise tedarik zinciri, lojistik, depolama, aracılık ve piyasa koşulları gibi pek çok faktörden etkilendiğini vurguladı. Bu nedenle fiyat artışlarının tek sorumlusu olarak çiftçilerin görülmemesi gerektiğini dile getirdi.