Organik çay gübresi davalık
Hemşin Türkiye'nin ilk Organik çay vadisi. Organik çaya gübre kullanılamayacağı, uygun bir organik gübrenin olmadığı ifade edilirken, devam eden yıllarda çeşitli organik gübreler satışa çıktı.
İlk iki yıl çay üreticisi çok memnun kadı özellikle de 2021 sezonunda çayda ciddi anlamda verim artışı sağlandı. Üstüne bir de Organik Çay fabrikasından çıkan çay lifleri çay tarlalarında kullanılınca üreticinin yüzü gerçekten güldü. Her mutlu şey gibi onun da sonu geldi. Şimdi organik gübre davalık. Çünkü çay verimi çok yükseldi, normal olmayacak kadar. Ya birileri çay bahçesine organik olmayan gübre atıyor ya da atılan organik gübrenin içindeki linyit oranı ortalamadan yüksek. Gübreye bir şey eklenip eklenmediği dava konusu. Üretici bekliyor, alternatif gübreler çok pahalı. Çay üreticisi beklemede, son haberler aynı gübrenin tekrar satışa çıkacağı.
Arıların verimi düşük
Dünyanın en çok arı kovanı bizde üretimde ikinci sıradayız. Çin ve diğer ülkelerin ortalaması neredeyse 40 kilogram, dünya ortalaması 20 kg, bizimki resmi belgeler de 17 yazsa da gerçekte 12 kg. Arı ürünlerinin modası çıktı ya tüm bal şirketleri ürün çıkarıyorlar. Arı ürünlerini daha önce yazmıştım. Polen, arı sütü gibi ürünlerin pazara sürülen miktar kadar olması mümkün değil tıpkı meyve sularında olduğu gibi konsantre yani aldığınız arı sütü %100 arı sütü değil. Polen de aynı şekilde, büyük firmalar öyle göz dikti ki zamanında “bizim bal çok hijyen arı değmiyor” diyen küçük üreticiler yerine büyükler büyük oyun çeviriyor.
Demem o ki memleket te her şeyin argoca “goygoyu yapılıyor aslı yok”
KDV oranları birçok gıda ürünün de ve tarım ürünlerinde değişti. Hala elinde not defteri süpermarket dolaşan Zabıtalarla fiyat istikrarı sağlanabileceğini düşünmemiz bilimi, teknolojiyi nasıl israf ettiğimizin göstergesi.
Gıda israfını kalan ekmeklerden avokadolu köfte tarifi vermek olarak algılayan, susuz tarımı su kullanılmayan tarım zanneden, yufka açana girişimci desteği veren tarım politikalarının gideceği yer Allah’a emanet.
Astarı yüzünden pahalıya gelen israf ekonomisi
Astarı yüzünden pahalıya gelen israf ekonomisi, gerçek tarım endüstrisinin sorunlarını duymayıp gün aşırı fuar yapıp dostlar alışverişte görsün diyen bir felsefe…
Organik, doğal, sosyetik tarım propagandasıyla gerçek tarım bilimini ve memleket tarım politikalarını yönetmeyen irade. Koca tarım endüstrisini sağlıksızmış algısıyla zan altında bırakan anlayış.
Dünya tarımı metaverse de dükkân açarken biz sosyal medyada ata tohumculuk oynayıp gerçek gıda algısını maniple eden sistem.
Al birini vur ötekini.
Tüm liglerden düşüyoruz
Ezcümle; dünyanın gelişmiş ülkeleri tarımda teknoloji altyapısı oluşturup Tarım 5.0 ile lig atlıyor. Tarım teknolojisi bilgimiz ev kadınından hallice; tarıma meraklı cemiyet gün aşırı Zoom’da tarım, teknoloji, metaverse konuşuyor. Fenerbahçe geçen hafta Avrupa’nın en kötü liglerinden birinde maç yaptı, şaka gibi. Konuyu aktaran bir büyüğümün söylediği gibi; tarımda, spor da, sanat da, siyaset de, demokrasi de tüm liglerden düşüyoruz, maazallah…