Bu bahçe, çiftçilere yüksek katma değerli alternatif ürünler sunmayı amaçlayan projelerle dikkat çekiyor.

Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürü Doç. Dr. Adnan Tülek, Edirne'deki bahçede gerçekleştirdikleri deneme çalışmaları hakkında AA muhabirine açıklamalarda bulundu. Tülek, “Burada amacımız, üreticilere model olmak. Çiftçilerimizin katma değeri yüksek ürünleri yetiştirerek gelir elde etmelerini sağlamak istiyoruz” dedi. Trakya Kalkınma Ajansı'nın desteğiyle kurulan bahçede, hem bölgeye özgü hem de Türkiye'nin farklı bölgelerinden getirilen tıbbi ve aromatik bitkiler yetiştiriliyor.

Bahçede yapılan çalışmaların, çiftçilere yeni ürünler yetiştirme ve bu ürünlerle daha fazla gelir elde etme fırsatı sunduğuna dikkat çeken Tülek, tıbbi ve aromatik bitkilerin özellikle ilaç, kozmetik ve gıda sektörlerinde büyük bir potansiyele sahip olduğunu vurguladı. Tülek, ayrıca bu ürünlere olan talebin her geçen gün arttığını belirterek, bölge çiftçilerine dar alanlarda daha yüksek gelir elde etme imkanı sunduklarını ifade etti.

Edirne’deki bu deneme bahçesinde, adaptasyon çalışmaları kapsamında yaklaşık 60 farklı bitki türü yetiştiriliyor. Bu bitkiler arasında tek yıllık ve çok yıllık türler, çalı ve ağaç formunda olanlar da bulunuyor. Sarı kantaron, lavanta, zambak, biberiye, mahlep ve aronya gibi bitkiler de üretimi gerçekleştirilen türler arasında yer alıyor. Bu bitkiler, bölgenin iklim koşullarına uyum sağlayacak şekilde seçiliyor ve üreticiler için örnek teşkil ediyor.

Özellikle aronya bitkisi, bölgede giderek daha fazla ilgi görüyor. Aronya bitkisiyle ilgili olarak, bölgede aronya plantasyonları kurulmaktayken, başka bir örnek olarak Edirne'nin yöresel kırmızı bitkisi de üretim süreçlerine dahil edildi. Tülek, öncelikle bitkilerin adaptasyonunu sağladıktan sonra bu ürünlerin geniş alanlarda yetiştirilmesini hedeflediklerini söyledi.

Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü’nün kurduğu bu modelin, çiftçilere yeni bir yol haritası sunduğunu ve tarımda çeşitlilik yaratarak çiftçilerin gelirlerini artırmalarına yardımcı olduğunu belirten Tülek, bu tür projelerin yaygınlaşması gerektiğini vurguladı. Bahçedeki çalışmaların önümüzdeki yıllarda daha da büyüyerek bölge çiftçilerine daha fazla ürün ve fırsat sunması bekleniyor.