Gölbaşı Belediye Başkanı Yakup Odabaşı, ilçenin iklimine uyum sağlayan karabuğday bitkisinin toprakla buluşturulduğunu duyurdu. Alternatif tarım uygulamalarıyla üretimi çeşitlendirmeyi amaçladıklarını belirten Odabaşı, projenin yerel ekonomiye ve tarımsal faaliyetlere katkı sağlamasının hedeflendiğini aktardı.

Karabuğday tercihinin gerekçelerini sıralayan Odabaşı, bitkinin 90 günde hasat edilebilmesi sayesinde çiftçilere ikinci ürün ekme fırsatı sunulduğunu bildirdi. Glütensiz ve besin değeri yüksek olan bu ürünün kuraklığa dayanıklı yapısıyla düşük maliyetli bir üretim sağladığını belirten Odabaşı, kovanlar yerleştirilerek karabuğday balı için araştırma geliştirme çalışmaları yürüttüklerini kaydetti.

Karabuğday Projesi Koordinatörü Bilgecan Cihangir, bitkinin ilçedeki üç mahallede ekildiğini belirtti. Karabuğdayın düşük maliyetli bir yapıya sahip olduğunu ifade eden Cihangir, bitkinin gelişiminin hızlı olduğunu anlattı. Gübre ve ilaçlama ihtiyacı duymadığı için üretim maliyetlerinin azaldığını kaydeden Cihangir, bitkinin kuraklığa karşı dirençli olduğunu dile getirdi.

Projenin bitkisel üretimle sınırlı kalmayıp arıcılık faaliyetlerini de destekleyeceği açıklandı. Karabuğdayın arılar için nektar kaynağı oluşturması amacıyla Ankara Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı ile ortak bir çalışma başlatıldı. Ekili alanlara arı kovanları yerleştirilerek karabuğday balı üretimi için faaliyetlere geçildi. Gölbaşı Belediyesinin üreticilerin ihtiyaçlarını analiz ederek alternatif ürün çalışmalarını sürdüreceği bildirildi.