Dolar $
32.57
%0.12 0.04
Euro €
34.77
%0 0
Sterlin £
40.5
%-0.29 -0.11
Çeyrek Altın
4066.17
%-0.03 -1.13
SON DAKİKA
Gastronomi Cuma 07 Mayıs 2021 02:25

EFELER DİYARINDAN, DÜNYA SOFRALARINA

Zeytinkız, Burhaniye Ören sahillerinde doğmuş ve Edremit Körfezinin ilk ve tek organik köyü, Kırtık'ta yaşamını sürdürmekte.

Efeler diyarından, dünya sofralarına

Zeytinkız Organik ailesi, ortalama 500 ve 900 rakım yükseklikte yetiştirilip, üretilen organik zeytinyağıdır. 

Zeytin, elma sirkesi  ve bilumum temel gıdalar olmak üzere 100 den fazla ürünü mevcuttur.

Zeytinkız Organik ürünleri; Denizhan Nacar, eşi Tuğba Hatice ve oğlu Ahmet Aslan'a ait, Nacar Zeytin, Zeytinyağı Gıda İnş. İth. San.Tic. Ltd. Şti. 19.03.2021 de, "Orser Kontrol ve Sertifikasyon Kuruluşunca" verilen: "Organik Tarım Müteşebbis Sertifikası" sahibi.

Konu ile ilgili olarak görüştüğüm, genç girişimci Denizhan Nacar:

"Zeytinkız Organik ailesinin en  özel üyesi, zeytinyağlarımız ise  500 mg/kg üstü polifenol ve  max. 0.3 asit değeri, filtresiz (posalı) soğuk sıkım  tekniğiyle,   kayaların üzerinde yeşermiş ve büyümüş asırlık zeytin ağaçlarımızdan, lezzetseverler için damıtılıyor. Işık geçirmez özel tasarım şişelerimize özenle dolduruluyor. Dop kapak teknolojisi “sızdırmaz” özelliğiyle  bir damlasının bile ziyan edilmesi engelleniyor.

Dünyanın dört bir yanındaki özel sofralara gönderilen “Önce içimlik, sonra yemeklik” "Zeytinkız Organik Zeytinyağı"nın ülkemizdeki yolculuğu ise şimdi başlıyor" dedi ve sözlerini; 

"Bu yolculukta ve öncesinde, sizin gibi Zeytinkız Organik'i deneyip kullanan, alanında  başarılı, lezzet ve zeytinyağı aşığı pek çok isimden görüş aldık. Hepsi de farkı gördü ve Zeytinkız’ı  çok sevdiler. 

Zeytinyağına inanan ve seven herkesin bu yağ ile tanışmasını,  denemesini, farkı görmesini arzu ediyoruz.

Ayrıca, üretim rencimizdeki "Zeytinkız Organik Bebek" zeytinyağımıza da dikkatinizi çekmek isterim. 

Her üreticide olmayan, en yüksek kaliteli yağımızdır. 0.2 asit ve 600 üzeri polifenol değerine sahiptir.

Her yaştaki insanın, sabahları bir çorba kaşığı içmesi tavsiye olunur.

Özel İtalyan tasarım şişesiyle, ergonomik yapısıyla ve dop kapak teknolojisiyle sızdırmaz, hava almaz özelliktedir.

Annelere ve bebeklere ilaç niteliğindedir" diyerek tamamladı.



ABONE OL

EN ÇOK OKUNANLAR