SON DAKİKA
Gıda ve Gastronomi Cumartesi 24 Ekim 2020 09:04

VEJETARYEN HAMBURGER YASAĞINA RED

Avrupa Parlamentosu (AP), et içermeyen ürünlerde "hamburger", "sosis", "biftek" gibi isimler kullanılmasına yasak getirilmesini kabul etmedi.

Vejetaryen hamburger yasağına red

Brüksel’de bir araya gelen AP Genel Kurulu, bitki bazlı ürünlerde et isimlerinin kullanılmasının yasaklanmasına yönelik düzenleme teklifini oyladı.

Oylamada, bitki bazlı ürünlerin etiketlenmesinde "hamburger", "sosis", "biftek" gibi terimlerin kullanılmasının yasaklanması reddedildi.

Söz konusu yasak hayvancılık sektörü ve et üreticileri tarafından talep edilmişti. Bu gruplar, et isimlerinin bitki bazlı gıdalarda kullanılmasının tüketicileri yanılttığını iddia etmişti.