SON DAKİKA
Tarım ve hayvancılık Salı 19 Kasım 2024 11:17

ORUÇLU TÜNELİ'NDE MANTAR ÜRETİMİ BAŞLADI

Artvin'in Oruçlu Tüneli, atıl durumdan mantar üretim merkezine dönüştü. 2019 yılında Deriner Barajı inşaatı sırasında yol güzergahının değiştirilmesiyle kullanım dışı kalan 300 metrelik tünel, Artvin İli Mantar Üreticileri Birliği'nin projesiyle istiridye mantarı üretimi için faaliyete geçirildi.

Oruçlu Tüneli'nde mantar üretimi başladı

Yılda 45 ton mantar üretimi yapılan tesis, bölgedeki üreticilere hem ekonomik hem de lojistik kolaylıklar sağlıyor.

Tünelin 150 metrelik kısmı kompost üretimi, kurutma, soğutma ve paketleme işlemleri için kullanılırken, diğer kısmında ise mantar üretimi için özel odalar yer alıyor. Artvin Valisi Dr. Turan Ergün, tesisi ziyaretinde yaptığı açıklamada, üreticilerin daha önce dışarıdan temin ettikleri kompostu artık yerel olarak temin edebildiklerini ve bu sayede üretimin daha sürdürülebilir hale geldiğini belirtti. Vali Ergün, bu tesisin yıllık yaklaşık 7,5-8 milyon TL’lik bir ekonomik değer sağladığını söyledi.

Artvin İli Mantar Üreticileri Kooperatifi Başkanı Fuat Beyaz ise tünelin, mantar üretimi için ideal koşullara sahip olduğunu vurguladı. Tünelde entegre bir üretim süreci gerçekleştirildiğini ifade eden Beyaz, Artvin’deki 29 mantar üreticisinin artık üretim süreçlerini daha verimli bir şekilde sürdürebildiğini söyledi. Proje, yerel kalkınmaya katkı sağlayarak Artvin'i istiridye mantarı üretiminde önemli bir merkez haline getiriyor.

ABONE OL