KUMKAPI'DA BALIK FESTİVALİ
Balıkçılığın gelişimine katkı sağlamak amacıyla, her yıl balık sezonunun başlamasıyla birlikte, Fatih Belediyesi ve KUMDER'in işbirliğiyle düzenlenen ve bu yıl on beşincisi gerçekleştirilecek festivalin mekânları, Kumkapı Meydanı ve Galata Köprüsü olacak.
12 - 13 Ekim 2019 tarihleri arasında düzenlenecek olan ‘Fatih Belediyesi Balık Festivali’nde vatandaşlara binlerce balık ekmek ikram edilecek, oltayla balık tutma yarışması yapılacak.
İLK GÜN KUMKAPI'DA BALIK EKMEK DAĞITILACAK
Fatih Belediye Başkanı M. Ergün Turan’ın açılış konuşmasıyla başlayacak program, Kumkapı Meydanı’na kurulacak ızgaralarda pişen balıkların ikramı ile devam edecek. Festival boyunca konuklara 8000 kişilik uskumru, 2500 kişilik çupra – levrek ızgara, 2500 porsiyon istavrit tava, 2500 porsiyon hamsi tava, 2000 kişilik kalamar tava, 5000 adet balık böreği, şalgam suyu, limonata ve helva ikram edilecek.
İKİNCİ GÜN OLTAYLA BALIK TUTMA YARIŞMASI
‘Fatih Belediyesi Balık Festivali’ kapsamında 13 Ekim Pazar günü de oltayla balık tutma yarışması yapılacak. Balıkçılar, saat 06.00’da oltalarını Galata Köprüsü’nden Haliç’in sularına sallayacak. Öğlene kadar en çok balığı tutan yarışmacılara ödülleri düzenlenecek törenle verilecek. Festival balık ekmek dağıtımıyla sona erecek.
FESTİVAL PROGRAMI
12 EKİM CUMARTESİ Yer: Kumkapı Meydanı
12.00 Balık Izgaralarının Kurulması
12.30 Açılış Konuşmaları
13.00 Fatih Belediyesi Mehteran Takımı (Aynı Anda Balık Ekmek Dağıtımı)
Ekinlik Günü Dağıtılacak Ürünler:
• 8000 Kişilik Uskumru Izgara,
• 2000 Kişilik Kalamar Tava
• 2500 Porsiyon İstavrit Tava,
• 2500 Porsiyon Hamsi Tava,
• 2500 Kişilik Çupra – Levrek Izgara
• 5000 Adet Balık Böreği
• Limonata, Şalgam Suyu ve Helva
13 Ekim pazar sabahı sertifikalı balıkçılar ile Galata Köprüsü’nün Fatih tarafında kalan ve boğaza bakan kısmında ‘Balık Tutma’ yarışması yapılacak.
13 EKİM PAZAR Yer: Galata Köprüsü
05.00 Yarışmacı Kayıt Alma
06.00 Ödüllü Oltayla Balık Tutma Yarışması
12.00 Yarışmanın Sonlanması ve Ödül Töreni
12.30 Balık Ekmek Dağıtımı (2000 Kişilik)