İtalyan jandarmasının açıklamasına göre, yedi kişi suç komplosu, pazarlama amaçlı gıda maddelerinin tağşişi, kamu askeri malzemelerinde dolandırıcılık ve ihracat için gıda tağşişi ile suçlanıyor.

Pazartesi gecesi Puglia bölgesinde gerçekleştirilen baskınlarda 18 garaj ve depo için arama emri çıkarıldı.

Baskınlarda satışa hazır halde paketlenmiş 42 ton yağın yanısıra plastik tanklarda "yağlı madde" olarak adlandırılan 71 ton yağın yanı sıra, sızma zeytinyağının bir bileşeni olan ve daha düşük değerli yağa eklenen 623 litre klorofile el koydu.

Açıklamada, paketleme ekipmanı, yağın açıkça sızma olmadığı halde "sızma" olduğunu iddia eden etiketler ve sahtecilik için incelenen 1.145 gümrük vergisi pulu da dahil olmak üzere ticari belgeler bulunduğu belirtildi.

Kamyonetlere, yükleme ekipmanlarına ve bilgisayarlara da el konuldu.

Soruşturma Eylül ayında İtalya ve İspanya'da 11 kişinin tutuklanması ve 260 bin litre tağşiş edilmiş ya da sızma veya ekstra zeytinyağı içeren 12 varile el konulmasıyla başladı.

Uluslararası Zeytin Konseyi'ne göre, hem Akdeniz diyetinin popülaritesi hem de yıkıcı kuraklıklar nedeniyle güney Avrupa'da üretimi büyük ölçüde azaltan iklim değişikliğinin etkileri nedeniyle son yıllarda sahte sızma zeytinyağı vakaları arttı.

Ocak ayında yetkililer Roma'da 50 restorana baskın düzenleyerek sızma zeytinyağı diye satılan tohum yağı bulmuşlardı.