Beyoğlu’nun tarihi el yapımı çikolatasını mis kokulu kahve konseptiyle bütünleştiren 1983Beyoğlu Çikolata, yeni lezzet Pera’yı çikolata severlerin beğenisine sundu. İstanbul’un iki yakasından ilham alınarak hazırlanan Pera tatlısının içeriği, sütlü çikolata, beyaz çikolata, karamelli lotus bisküvilerinden oluşuyor. Pera’nın Anadolu Yakası kısmı sütlü çikolatayla özdeşleşti. Avrupa Yakası kısmı ise beyaz çikolatayla temsil ediliyor. Tarihten esinlenilerek hazırlanan ve İstanbul’da Bizanslılar döneminde “karşı yaka” anlamına gelen “Pera”dan adını alan yeni lezzet, damakları tatlandırırken adıyla da adeta nostalji yaşatıyor. Şu anda tüm şubelerde yerini alan Pera tatlısı, çikolata severlerden büyük ilgi görerek, en çok satılanlar arasında yerini aldı. 

Toplamda 30 şubeye ulaşan 1983Beyoğlu Çikolata, yurt dışı atağını da sürdürüyor. Irak Erbil’de açtığı iki şubenin ardından üçüncü mağazasını da Azerbaycan’ın başkenti Bakü’de açan marka, yakın gelecekte Dubai, İsviçre, KKTC, Viyana, Almanya, İngiltere gibi önemli ihracat pazarlarına da özel reçetelerle hazırlanan çikolata lezzetleriyle girmeyi hedefliyor.