Yaklaşık 16 yıl önce evlenip eşinin köyüne gelin gelen 35 yaşındaki Akçay, 2015 yılında hayvancılık yapmaya karar verdi. Tarım ve Orman Bakanlığının Genç Çiftçi Projesi kapsamında 2016 yılında 6 gebe düve alan Akçay, kısa sürede sürüsünü büyüttü.

Her sabah erken saatlerde mesaiye başlayan Akçay, hayvanların beslenmesi, ağılların temizliği ve süt sağımının ardından meraya salınması gibi tüm süreçlerle ilgileniyor. Akçay, hayvanların bakımında titizlikle çalışıyor, her birine isim vererek kişisel bir özen gösteriyor.

İki çocuk annesi Akçay, yaptığı işin sadece ekonomik katkı sağlamakla kalmadığını, aynı zamanda köydeki diğer kadınlara örnek olduğunu belirtti. Akçay, “Zorlukları var. Kadın olarak daha da zor. Hem ev kadını oluyorsun, hem çoluk çocuk var, uğraşıyoruz. Severek, içimizden gelerek yapıyoruz biz bu işi. En önemlisi o. Zaten içinizden gelmezse bu işi yapamazsınız” dedi.

Akçay, zorlu süreçlere rağmen elde ettiği başarıyı modern bir tesise dönüştürmeyi hedeflediğini ifade etti. Hayvanların doğum ve sağlık süreçlerini de büyük bir titizlikle takip ettiğini belirten Akçay, “Doğum olacaksa gebe hayvanı alıp ayrı bir yere koyuyoruz. Dört gözle bekliyoruz onu, bir hasta gibi. Kendimiz nasıl çocuğunu bakıyorsun öyle bakıyoruz ona. İçimizden gelerek yapıyoruz bu işi” diye konuştu.