Kahvenin hazırlanması; kavurma, soğutma, öğütme, pişirme ve ikram aşamalarını kapsar ve her aşamada kullanılan araçlar tarih boyunca önemli bir yer tutmuştur.

Eskiden kahve, evlerde kavurma tavası veya tambur tipi kavurucularla hazırlanırdı. Kavrulan çekirdekler, ağaçtan elle yontulmuş soğutucularda soğutulur, dibek, havan veya değirmenlerle öğütülürdü. El değirmenleri ve ahşap değirmenler de kahve öğütmede yaygın olarak kullanılırdı. Öğütülen kahve kutularında saklanır, pişirme aşamasında bakır veya pirinç cezveler tercih edilirdi.

Kahve ikramı ise kültürümüzde her zaman büyük önem taşımıştır.