SON DAKİKA
İŞ DÜNYASI Perşembe 21 Kasım 2019 02:06

DUBAİ'YE MİLYONLUK YATIRIM

1864'ten beri Türk-Osmanlı tatlarını İstanbullularla buluşturan ve Türkiye'nin ilk şekerleme markalarından biri olan "Hafız Mustafa", bir asırdan fazladır değişmeyen geleneksel lezzetlerini 5 milyon dolarlık yatırımla Dubai'ye taşıdı.

Dubai'ye milyonluk yatırım

500 metrekarelik mağazasında 200’ü aşkın ürün çeşidi ile hizmet verecek Hafız Mustafa, Dubai’de açtığı 2 bin metrekarelik üretim tesisi ile de 120’yi aşkın ürünü yerinde üretecek.  Lokum, çikolata ve draje çeşitleri ise İstanbul’da üretilerek Dubai’de misafirlerine sunulacak. İstanbul’a ayak basan neredeyse bütün turistlerin uğrak yeri haline gelen Hafız Mustafa’nın Dubai Mall’daki mağazasında geleneksel tüm lezzetleri bulmak mümkün.

Dubai’de şimdiden müdavimlerini oluşturmaya başlayan mağaza ile ilgili Hafız Mustafa’nın Yönetim Kurulu Başkanı Avni Ongurlar şunları söyledi: 

“İstanbul’daki mağazalarımızın müşteri profilinin yüzde 90’ını turist misafirler oluşturuyor. İstanbul’daki mağazalarımıza her gelen turist kilolarca tatlı alarak ülkesine dönüyor. Kilolarca baklava, Osmanlı Saray Kadayıfı, Akide şekeri gibi tatlıları alan hemen hemen herkes ülkesine döndüğünde burada tattığı lezzetleri anlatıyor. Bize gelen yoğun talep üzerine Dubai’de ilk yurt dışı mağazamızı açtık. Onların hasret kaldığı geleneksel tatları ayaklarına getirdik. Bölgedeki insanların enerjisinden görüyoruz ki aslında geç bile kalmışız. Eski Yunanistan Başbakanı Aleksis Çipras’ın eşi Peristera Baziana da Türkiye ziyaretinde bizden kilolarca baklava alarak ülkesine dönmüştü. Buradan görüyoruz ki tatlılarımızın ünü ülke sınırlarını çoktan aştı.” 

ABONE OL