Gıda ve Gastronomi Salı 14 Ocak 2020 01:58
DENİZ ÜRÜNLERİNİN SATIŞI ARTTI
Genellikle restoranlarda sunulan deniz mahsullerini evde de deneyimlemek isteyenleri birbirinden lezzetli deniz ürünleriyle buluşturan Kocaman Balıkçılık, yeni yılda en çok Marmara Karides Söğüş, Torik Lakerda ve Karadeniz Somon Füme ile sofralara konuk oldu.
Genellikle restoranlarda sunulan deniz mahsullerini evde de deneyimlemek isteyenleri birbirinden lez
Satışların normal bir döneme göre yüzde 50’den fazla artış yaşandığı yılbaşı döneminde alışverişler market kanalı üzerinden gerçekleşirken, Marmara, Ege, İç Anadolu ve Akdeniz bölgeleri ise en çok satışın olduğu yerler oldu. Dondurulmuş ürün grupları içerisinde ise Pane Halka Kalamar ve Karides Delüks, tüketicinin ilk tercihiydi.
