SON DAKİKA
Yerel Yönetimler Perşembe 20 Ekim 2022 02:31

BUR-BEL ZEYTİNLERİ ALTIN SUYUNA DÖNÜŞTÜ

Burhaniye Belediyesi'nin ürettiği yeni dönem zeytinlerin ilk hasadı yapılarak zeytinyağına dönüştü. Yeni hasadın ilk tadımını da Burhaniye Belediye Başkanı Ali Kemal Deveciler yaptı.

Bur-Bel zeytinleri altın suyuna dönüştü

Balıkesir bölgesinin en iyi zeytinyağı üreticilerinin başında yer alan Burhaniye Belediyesine ait Bur-Bel Zeytin yeni sezonun ilk hasadını yaparak erken hasat soğuk sıkım filtre edilmemiş zeytinyağını satışa sundu. 

Edremit Körfezinde en çok zeytin ağacına sahip Burhaniye Belediyesi, bu yıl yaklaşık 80 bin ağaçtan 3 bin adedini kendisi hasat etmeye başladı. Burhaniye Belediyesi İşletme ve İştirakler Müdürlüğü’ne bağlı çalışan hasat emekçilerinin günlük kişi başı 100 kilo (1 çuval) ortalamasının üzerinde topladığı zeytinlerin ilk hasat ürünleri, işlenerek yağa dönüştürüldü. 

Yapılan hasatta ortalama 100 bin kilo mahsul elde eden Bur-Bel Zeytin, bu hasattan yaklaşık 15 bin kilo soğuk sıkım yağ elde etmeyi planlıyor. TARİŞ tesislerinde el değmeden 23-25 derecede işlenerek dönüştürülen Bur-Bel- Zeytinyağları daha sonra Belediyenin kendi tesislerinde şişelenip, ambalajlanarak kendi markasıyla tüketiciyle buluşturuluyor. Bölgenin zeytin üzerine ürün yelpazesini de genişleten Burhaniye Belediyesi’ne ait Bur-Bel; sadece zeytinyağı değil zeytin sabunları da üreterek tüketiciye ulaştırmakta.

Bur-Bel Zeytin’in yeni hasat mahsulünden sıkılan zeytinyağını ilk tadan Başkan Deveciler “Yeni mahsul yağımız laboratuvarda incelendi ve son yılların en kaliteli yağı olarak belirlendi. Hasat emekçilerimizin erken hasatla topladığı ürünlerimiz ilk etapta filtre edilmeden tüketiciyle buluşacak” dedi. Başkan Deveciler, her yıl olduğu gibi bu yılda kalitesi tescillenmiş yeni mahsul zeytinyağlarının satışlarının başladığını belirterek, Burhaniye Belediyesi adına hayırlı olmasını diledi. 



ABONE OL