New York merkezli Roman & Williams tarafından tasarlanan mimarisiyle dikkat çeken Bardot, Türkiye’nin ilk Michelin yıldızlı şeflerinden Cihan Çetinkaya’nın danışmanlığında hazırlanan menüsüyle Babalar Günü için ayrıcalıklı bir buluşma noktası sunuyor. Beymen’in sofistike yaşam stilini yansıtan Bardot, kozmopolit çizgisi ve zamansız şıklığıyla bu özel günü unutulmaz bir gastronomi deneyimine dönüştürüyor.

Babalar Günü’ne özel olarak hazırlanan menüde; kurutulmuş İspanyol dana eti ve yıllanmış Manchego peyniriyle sunulan Cecina de Leon, avokado, chia tohumu ve sherry sirkesiyle lezzetlenen kuşkonmazlı enginar carpaccio, siyah trüf ve Antep fıstıklı pesto ile zenginleştirilen linguine pesto, patates rösti ve limonlu tereyağı sosu eşliğinde servis edilen ızgara levrek, karamelize soğan ve otlu tereyağıyla tamamlanan steak frites gibi seçkin tatlar yer alıyor. Finalde ise nar çiçeği hibisküs sosu, mascarpone mousse ve kaymaklı dondurmayla sunulan çikolatalı mousse, bu özel günü tatlı bir anıya dönüştürüyor.

İstanbul’un dinamizmini uluslararası standartlardaki mutfağıyla buluşturan Bardot, Babalar Günü’nde şehirde unutulmaz bir kutlama yapmak isteyenleri bekliyor.