Ana ürün tarımında olduğu kadar ikinci ürün tarımında da yer alan susam, yetişme süresinin kısalığı nedeniyle her kültür bitkisi ile ekim nöbetine girebilmesi susam tarımını daha cazip hale getirmektedir. Son yıllarda Ege, Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde hububattan sonra ikinci ürün olarak ekilişi yaygınlaşmaktadır.

Ekim alanlarının genişletilmesi yerine, mevcut potansiyel alandaki verimin artırılması ve ikinci ürün tarımında susam üretimine yer verilmesi bitkisel yağ açığının kapatılmasına ve susam ithalatının önlenerek döviz tasarrufuna katkıda   bulunacaktır.

İlimizde 2021 yılı ÇKS verileri göz önüne alındığında Susam Yetiştiriciliği yapılan alanın 200 dekar olduğu  görülmüştür. Bu nedenle İlimizdeki Susam Yetiştiriciliğinin tekrardan canlandırılması amacıyla İl Müdürlüğümüzce hazırlanan  ‘’Alternatif Ürün Susam Yetiştiriciliği Projesi’’  Tarım ve Orman Bakanlığı, Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğünce 2022 yılında "Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi" kapsamında  uygun görülmüş olup söz konusu proje yürürlüğe konulmuştur. Bu  proje ile Susam Tohumu dağıtımıyla,  sürdürülebilir susam yetiştiriciliğini geliştirmek, özellikle küçük aile işletmelerinin gelirlerini arttırmak ve susam yetiştiriciliğini teşvik etmek için susam tohumu hibe etmek amaçlanmaktadır.

Susam İlimizde hem kuru şartlarda birinci ürün hem de  sulu şartlarda yetiştirilen buğday ve sarımsaktan sonrada ikinci ürün olarak ekilebilmektedir. Dekara verimi (sulu tarımda ikinci ürün yetiştiriciliği yapıldığında) ortalama 100 kg’dır. 10.000 dekar alanda yapılacak olan susam yetiştiriciliği için toplam 1000 tonluk bir rekolte hedeflenmektedir. 

Bu proje kapsamında üreticilerimize;  her 1 dekar alan için, 1 kg susam tohumu olmak üzere %75'i hibe destekli, %25'i üretici katkılı 10.000 dekar arazi için 10 ton susam tohumu dağıtımı gerçekleştirilecektir. Projeye başvuru yapmak isteyen üreticilerimizin İlçe Tarım ve Orman  Müdürlüklerimize 22.04.2022 tarihine kadar başvuru yapmaları gerekmektedir.